お料理

寒い日が続いて、温かい鍋物が恋しい毎日です。
そんな訳で、僕の好物である「塩クジラと茄子の味噌煮込み」を、
久しぶりに作ってみました。

クジラは大好きなんですが、遠い昔とくらべて、今では高級食材。
なかなか沢山は食べれませんが、今宵は何故か食べたくなりました。
ちょっぴり、故郷を思い出しながらいただきます!動画も。塩クジラと茄子の味噌煮込みmovie

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