新物

そうです!サンマの新物を、食べました☆
油が乗って、ジューシーなサンマの味に、もう言葉がでません!

小鉢には、小松菜と茄子、シイタケを白だしで煮込んだ物。
絶妙な脇役かなと、自画自賛??
〆は、白だしの残っただし汁で、玉子丼を作りました。
いや~、これが最高!じわぁわぁ~、ときて、大満足の夜。
001006011

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