つぶ貝

え~、好物なんですよ。
つぶ貝に限らず、貝類はもう、ぜ~んぶ大好きです。
まるでラッコみたいですね(正直、かなり被ります..。)

本日は、たっぷりのつぶ貝をシンプルに調理。
塩気を効かした薄めの出し汁に、お酒、醤油を少々で茹でました。
これだけ食べれれば、満足です☆


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