バイ貝

貝類が大好物なんですが、今日は黒バイ貝を安く手に入れました。
白バイ貝はとても大好きなのですが、黒バイ貝もいいです。

甘辛く醬油味で、さっと煮詰めて完成。
寒くなって来た今日この頃、日本酒との相性は抜群☆
飲み過ぎないように気をつけます。

 

 

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