少しばかり涼しげな休日。
練習の合間に、先日お話しした牛筋とミニトマト、他野菜類を入れて、
煮込み料理を作ってみました。ワインやスピリッツァーに、ばっちり合います！
いや、美味しい！我ながら、ほんとに美味しいです☆
お醤油は使いません。基本的に塩味と素材の旨味。
かくし味はいろいろ使ってますが、目立たないように..。
そう、曲作りとまったく一緒なんです♪メロディと歌詞、そして歌が生命線だから。
主役はやっぱり、主役ですもんね。動画をまた少し公開。
少しばかり涼しげな休日。
練習の合間に、先日お話しした牛筋とミニトマト、他野菜類を入れて、
煮込み料理を作ってみました。ワインやスピリッツァーに、ばっちり合います！
いや、美味しい！我ながら、ほんとに美味しいです☆
お醤油は使いません。基本的に塩味と素材の旨味。
かくし味はいろいろ使ってますが、目立たないように..。
そう、曲作りとまったく一緒なんです♪メロディと歌詞、そして歌が生命線だから。
主役はやっぱり、主役ですもんね。動画をまた少し公開。
