Archive for 2月, 2012

雪化粧

水曜日, 2月 29th, 2012

今日は朝から雪です!雪、雪、雪..。寒いです!
明日から3月なんだけど..。う~ん??

ある冬の日

土曜日, 2月 18th, 2012

一瞬の青空に、急いで駆け込んで来そうな雲達。
やっぱり冬の空は、いつもと違うなぁ。
でも、いつもって何かな?って考えるんです。何故か..。
そんな謎かけを、思わずしちゃいそうな冬の一日。

お料理

月曜日, 2月 13th, 2012

本日のお料理コーナーは、お得意の大根と野菜の煮込み料理を作ってみました。                       (今回は大根の他に、玉葱とお豆腐)
寒いから、温かい料理は普段よりずっと美味しく感じて、ほかほかになります。  

さてさて、お得意の料理と言うのは鶏がらと、豚ばら軟骨でダシをとって、それに大根と玉葱をいれて弱火で長時間煮込みます。
(大根は厚めに切り、 玉葱は丸ごと一個切らずに入れます。お豆腐は他の野菜が柔らかくなった後に投入して、火を止めしばらく味をしみ込ませます。)

調味料は、お塩とお酒のみ。お醤油は使いません。大根はもちろん、玉葱は箸で割って食べれる程、柔らかくなり、まさに美味。ついつい、お酒が進んでしまいます!

最後は残ったスープに、ご飯と大根の葉っぱを刻んで入れて、おじやにします。
我ながら、ほんとうに美味しかったです☆

甘い水辺

木曜日, 2月 9th, 2012

今日は久しぶりに、日中の日溜まりを味わいました。
す~い、す~いと、ちょっぴり甘い水辺の散歩に、ほんわかした気分。
でも明日からは、また天気は崩れそう。
話は飛びますが、いいフレーズが出てきたのだけれど、
ポイントになる所で、いつも足踏みしてしまいます。なかなか納得しないんです。
毎度毎度のパターンだけど、たまにはスカッと決めたいものです♮

立春

土曜日, 2月 4th, 2012

今日は立春。暦の上では春の始まりだけど、まだまだ遠いなぁ..。
日中、少し気温が上がったけど、なんか冬がずっと続くような感じです。
暖かい所で、しばらく「ほぁ~ん」として、ぬくぬくしたい気分ですが、
ちょっと気合い入れて、またいい作品創ります!

オレンジ色のリズム

水曜日, 2月 1st, 2012

海に沈みゆく太陽って、いつ見ても飽きない。
どうしてなんだろって思うけど、考えるだけ野暮かもしれないな。
いろんな事に想いを馳せながら、新曲のアイデアを今、
オレンジ色のリズムと共に、考えている最中です。