keiki's blog

本格的に、梅雨のシーズンですね。
今日は一日中、雨が強かったです。
梅雨入りしたとはいえ、最近はずっと天気がよかったから。
梅雨明けを待ちながら、今ある課題を一つ一つこなしていきます。

我ながら、お漬物が良くできました☆
枝豆と共に、ビールを..。
これからの夏は、このパターンが増えそうです♫

大根とキャベツ、そしてキュウリの漬物を欲しています。
先日はキャベツだけの漬物でしたが、大根とキュウリが加わると無敵ですね。

それで、ちょっと小さい漬物器ですが、無理やり、ぎゅうぎゅうと..。
明日が楽しみです！
まぁ、休日前の仕込みと言う感じでしょうか。

カツ丼が食べたくなりました。
あるんですよ、カツ丼を作る時に使う調理器具というか何と言うか..。
早速、サクッと調理。

作っている時間が、とても食欲をそそります。
最後に溶き卵を入れて、蓋をして少し蒸らす時間が待ち遠しい。

さぁ、食べるぞ～！ってな感じで、気合十分。
丼物を食べる時の快感ですね。
ご馳走様でした☆

野菜たっぷりのタンメンを作りました。
スープがやっぱり、身体に優しいですよね。
もちろん全部飲み干しました。

今回は、ちょっとひき肉もいれてと。。
我ながら、美味しかったです☆
でも、そろそろ素麺の季節かな..。

お月さんですね～。
明日が満月で、大潮。
その一日前とは言え、ほんとに、まんまる！

三日月の月が好きなんだけど、満月も何かいいです☆
ドラマの始まりと言うか..。
わくわく感があります。
いい事があると、いいなぁ..なんて。

今日、マスタリングが終わりました。
信頼している、キムケンスタジオにて完成です☆

いい感じに仕上がりました♫
とても満足しています。

後は、ジャケットのデザインについて、
デザイナーさんと、最終のすり合わせが残っているだけです。
期待していてください。

キャベツの漬物をつくりました。
基本、塩と水だけなんです。
1日たって出来上がり。半日でも大丈夫。

本日は塩に、ちょっとばかり工夫。
白だしを、ほんの僅か加えました。
まぁ、超簡単シリーズです。

暑くなってきたので、塩分の補給も兼ねて。。