keiki's blog

作りました～。
時々わけもなく、チャーハンが無性に食べたくなります。

ちょうど、ご飯を炊いて残っていたのが冷蔵庫にありました。
適度に水分が飛んで、炒め易いんですよね。具は残り物で。
我ながら、上手にできました☆

今日は、小雨が降ったり止んだり、ちょっと寒かったり、蒸し暑かったり..。
そんな気まぐれな一日。
でも、きまぐれサラダは、好きなんですけどね。

こういう日は何となく過去の物語が、さぁーと、通り過ぎて行きます。
明日は今日よりも、少しでも前に行きたいです。

スーパーで、あん肝を見つけました！
もう、そんな季節にさしかかって来たんですね。
早速、買ってきて調理しました。

僕のあん肝作りは、お酒と塩をたっぷり使います。
昨日作って、一晩冷蔵庫で寝かしました。
美味です！本当に美味‼日本酒との相性は抜群☆
飲み過ぎないように、気をつけます。

所用で近所のホームセンターに行った時、何気に園芸コーナーを散策。
落ち着きますよね..。植物は人の心を和らげてくれます。

そんな時、ミニ盆栽を見つけました。
以前から興味があったんですけどね。
今回、別に特別なきっかけもなかったんですけど、急に欲しくなりました。

えっ？と、思うような位リーズナブルな価格でした。
「もみじ」のミニ盆栽で、「出猩々」と言う品種です。
毎日ミニ盆栽に声をかけながら、育て方を勉強中🎶

何故か疲れていると、甘いものが食べたくなります。
めずらしく、鯛焼きを買ってきました。
これがまた、美味しいんですよ！

ほっこり感と、とろっとする爽やかな甘さ。
知らなかったけど、鯛焼きにも天然と養殖があるらしい。
今回、食べたのは天然の鯛焼き。

それで、お店の人に違いを聞いてみました。
鯛焼きで言う天然と養殖の違いは、一個づつ鯛焼きを作るのが天然で、
何個かまとめて、鯛焼きを作るのが養殖だそうです。
そう言えば、あの鉄の型ですが、確かに一匹づつの型でした。