今日は、ほんとうに暖かかったです。
あぁ、春なんだなぁって、しみじみと思いました。
春は、何とも言えない甘酸っぽさが魅力なんですよね。
空と空気の色が、いろんな事を思い出させてくれます。
時間をリセットするには、いいきっかけかもしれません。
ほんとに久しぶりの、日常シリーズ☆
まぁ、いつものごとく他愛もなく、淡々としたストーリーですが..。
今回は、ベランダのお掃除です。今日は、天気も良かったので、気合いを入れました!
なかなか、ベランダをお掃除をする機会というか、気力というか..。
しかしながら、今日はがんばりましたよ~!
結構、体力を使って、おかげで、お腹がペコペコに。。
動画もちょっと公開です。日常シリーズその5movie
昨日とは、うって変わって今日は寒いし、それに風が強かったですよね。
それで、久しぶりに温かいタンメンを作ってみました。
我ながら、ほんと、美味しいです!
野菜がたっぷり入っているので、微妙な野菜の甘みがスープにしみ込んで、グー!
身も心も、ホカホカになりました☆動画も公開です。タンメンmovie
本当に、何年ぶりでしょう…。うなぎの白焼きを食べました~!
うなぎの蒲焼きと違って、何と言ってもお酒の肴にグー☆
こんな贅沢は、食いしん坊冥利につきます。
実は、浜松の知人からいただいたんです。さすが本場の味!!
白焼きは、それぞれの好みがありますが、わさび醤油で食べるのが絶品だと思います。
もう、久しぶりの白焼き。お酒は何にするか迷いました。
通常は日本酒で合わせるのですが、今回はワイン系(スパークリング等)にしました。
ワイン系を魚系に合わせるのは、結構難しいのですが、
それは、生臭さを感じる事を心配したからです。でも、全然大丈夫!
白焼きの、たんぱくでありながらも、ふわふわした身と皮の品の良いあぶらが、 絶妙に合うんです。
フランス(ヨーロッパうなぎ)でも好んで食べられてる理由が、とても良く分かります。
今宵は至福な一時でした☆☆動画も少し公開。140301_2225~01うなぎ白焼きmovie