Archive for the ‘未分類’ Category

ん?

金曜日, 8月 4th, 2017

さしみ天ぷらとは、何ぞや?
どうやら刺身蒲鉾を、さっと油で揚げたもののようです。

わさび醬油で食してみましたが、おぉ~、なかなかいけてます!
揚げてあるのに、中はまさしく刺身蒲鉾。
食感のハーモニーが新鮮で、美味しかったです☆


 

 

久々に

水曜日, 8月 2nd, 2017

タコの頭です♪
やっぱり、夏のビールに合うのは串焼き~!…かな?
味付けは、レモンペッパーで。
このスパイスが、またいいんですよね☆

雨です

火曜日, 8月 1st, 2017

ここ数日、お天気が不安定ですよね。
台風の進路が、不確定みたいで..。

本日は、午後から雨でした。
のらちゃんも、雨宿りしながら何かを。。

のらちゃん

月曜日, 7月 31st, 2017

今日は、またまた暑くなりました。
のらちゃんも、涼しげな場所を見つけて毛繕い。
夏は、時間がゆっくりと進んでいきます。

 

トウモロコシ

土曜日, 7月 29th, 2017

夏..!と、言えばいろいろと思うイメージがありますが、
僕は、トウモロコシと麦わら帽子がとても記憶に残っています。
田舎に遊びに行き、トウモロコシが成長している畑の中を、
まるで冒険するように、グルグルと歩き回った小さい頃を思い出します。

そんな訳でトウモロコシを買ってきました。
ちょっと記憶の中を散歩しながら、一気呵成に食べました。
美味しかったです☆

 

曇り空

木曜日, 7月 27th, 2017

雨が降りそうかな..?
と、時々考えさせてくれるような、お天気でした。
でも、暑さを和らいでくれる一日でした。

少しばかり、そういう日が続きそうな予感ですよね。
遠い雲を眺めていると、知らないうちに、ぼ~としちゃいます。

視覚

金曜日, 7月 21st, 2017

料理は目で食べると言う事が、とても良く分かります。
器の気配りや繊細な盛り付けは、完璧にartです。

個人的な思いですが、和食と洋食では使い方が微妙に違う感じがします。
和食は素材がシンプルなゆえに、器と料理の一体感を大切にしてると思うし、
洋食は華やかな食材を引き立たせるために、器の存在を微妙に調整しているような..。
…勝手な想像でした☆

ずっと

水曜日, 7月 12th, 2017

暑い日が続いていますが、それでもカレーが食べたくなりました。
汗をかきながら、辛口のカレーを。

そういう事で、今回は通常の野菜たっぷりの他にキノコも沢山!
ひき肉で、ちょっとキーマカレー風に。
う~、毎度のことながら食べ過ぎてしまいます..。

 

暑かったです

日曜日, 7月 9th, 2017

今日は、なんて暑かったんでしょう!
外を歩いていると、バテバテの感じになります。
でも夕日は、清々しい一コマを演出してくれました☆


 

七夕

金曜日, 7月 7th, 2017

今日は七夕ですね。
小学生の時を思い出します。

小さな竹に、短冊に願いを込めて..。
つい昨日のようとにと言えば大げさですが、
そんなに遠く感じないのは、なんでかなぁ?って。

本日の驚きは、すんごい大きな竹に短冊がいっぱい。
なんだか、ほんわかしてきます。